总体不及格率为2.61%，食用油、油脂及其成品，抽检样品不及格次要为农药残留超标、超范畴超限量利用食物添加剂、无机物污染、微生物污染、兽药残留超标等问题。生果、鲜蛋、特殊医学配方食物等16类食物抽检不及格率有所上升。市场监管总局传递上半年全国食物平安监视抽检环境。较上年同期下降0.17个百分点。取上年同期比拟！